CULTURES DE PLEINS CHAMPS
Pomme de terre arrière saison
Plantation
Fertilisation localisée
Irrigation selon nécessité
Traitement phytosanitaire contre mildiou
Binage, buttage
Fertilisation d'entretien : 70 u de N, 90 u de K par hectare
Tomate
| primeur | saison | arrière-saison |
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Piments-poivrons
| saison | arrière-saison | primeur en sec |
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Fève
| primeur (littoral) | saison | arrière-saison (hauts-plateaux) |
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Chou-Fleur
irrigation selon nécessité
traitement contre chenilles, pucerons
buttage et désherbage manuel
fumure : 30 u de N, 110 u de P, 50 u de K par hectare
chou
préparation du sol : disquage la première quinzaine
épandage d'engrais et confection des raies la 2ème quinzaine
pré-irrigation et plantation.
aubergine
| saison | arrière-saison |
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fin récolte nettoyage du champ |
binage-buttage irrigation selon nécessité traitements contre mildiou, alternaria, verticiliose, pucerons |
Fenouil
billonnage
plantation et irrigation juste après
Poireau
épandage de fumier : 30 T/hectare
labour profond
Céleri
épandage de fumier : 30 T/hectare
labour profond
Cardon
labour
enfouissement de base : 30 u de N, 90 u de P et 40 u de K par hectare
Artichaut
sarclage
irrigation jusqu'au pluie (selon nécessité)
Petit pois
| primeur irrigué | zone de maghnia |
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CULTURES SOUS SERRES
Haricot à rames
fumure organique
labour
nivellement
désinfection du sol contre nématode
Piment-poivron
travaux du sol
fumure organique : 40 à 50 T/ha
labour
nivellement
désinfection du sol contre nématodes
Concombre
fumure organique : 40 à 50 T/ha
labour
nivellement
désinfection du sol contre nématodes
CULTURES SOUS PETITS TUNNELS
Piment-Poivron-Aubergine
fumure organique : 40 à 50 T/ha
labour
nivellement
désinfection du sol contre nématodes
CULTURES INDUSTRIELLES
Betterave à sucre
préparation du sol
épandage de la fumure de fond : 66 u de N, 120 u de P et 130 u de K par hectare
Tomate industrielle
récolte
Coton
cueillette
Soja
récolte avec moissonneuse-batteuse
Tabac
traitement récolte
GRANDES CULTURES
CEREALES D'HIVERS
Blé
poursuite du déchaumage ( précédent fourrages ou légumes secs)
épandage de la fumure de fond : 45 u de P/ha
labour
Orge et avoine
poursuite du désherbage
apport de la fumure de fond : 45 u de P/ha
labour
FOURRAGES
Vesce-avoine
déchaumage
apport de la fumure de fond : 90 u de P/ha
labour
Pois-avoine
désherbage
apport de la fumure de fond : 90 u de P/ha
labour
Bersim
| en irrigué | en sec |
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Luzerne
| en irrigué | en sec |
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Ray-gras
épandage de fumure de fond 90 u de P par hectare
labour
ARBORICULTURE
ROSACEES PEPINS (Pommiers, poiriers, cognassier, grenadier)
suite et fin taille sur néflier du Japon
fin des défoncements
fin récoltes poires et pommes, début récolte coings et grenades
épandage de fumure phosphopotassique : 80 à 120 u de P et 120 à 160 u de K par hectare
ROSACEES A NOYAU (Abricotiers, pêchers, pruniers, cerisier, amandier)
fin des défoncements
début ouverture des potets pour les plantations faites aux trous.
labour ou disquage pour enfouir la fumure phosphopotassique
début épandage de fumure phosphopotassique : 60 à 80 u de P et 100 à 120 u de K/ha
récolte des pêches tardives
Oliviers
fin des défoncements
épandage de fumure phosphopotassique : 60 à 80 u de P et 100 à 200 u de K/ha
irrigation (olives de table et en oranie)
ouverture des potets pour les plantations faites aux trous
début récolte olives vertes (région Ouest)
Agrumes
fin des défoncements
suite enfouissement des engrais
épandage de fumure phosphopotassique : 100 à 120 u de P et 100 à 160 u de K/ha avant semis éventuels d'engrais verts puis enfouissement par un labour
irrigation en l'absence de pluies
suite piégeage et contrôle évolution cératite et éventuellement traitement
VITICULTURE
Vignoble en production
traiter contre l'oïdium et les vers de la grappe
travailler le sol
suite effeuillage des raisins de table
suite récolte des raisins de table
généralisation de la campagne vendange-vinification
Nouveau vignoble
travailler le sol
procéder au deuxième sevrage
poursuite et fin des défoncements
poursuite et fin du greffage à la mayorquine.
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